evida's posts with tag: crepes
 | Category: | | Breakfast & Brunch | | Style: | | Soulfood | | Special Consideration: | | Quick and Easy | | Servings: | | 15 potong |
Description: Buat Lulu, thanks ya udah dikasih resepnya. Cuma bahan crepenya gw modifikasi lagi abisnya teflon gw rada2 oon gitu kalo pake satu telor, trus gw kasih isi abis daripada kosong melompong gitu, hehehe.... kebetulan ada pisang ama meises, ya udah dimasukin aja dan hasilnya mantebb lu, apalagi saus lemonnya seger banget, sumpee deh! Ini langsung jadi favorit gw sama misua. cocok banget buat sarapan pagi atau cemilan di kala dingin gini :-)
Ingredients: Bahan Crepe : 3 cup susu cair low fat 1 cup tepung terigu 3 butir telur 1 sdm gula 75 gr margarin, lelehkan
Bahan Isi : Pisang Ambon/Cavendish, iris tipis Coklat meisis
Saus Lemon : 1/2 buah lemon, peras airnya dan parut kulitnya 3 sdm gula pasir 1/4 cup margarin
Directions: Cara membuat Crepe : - campur semua bahan crepe, aduk rata sampai halus jangan ada yang menggumpal. - dadar tipis-tipis (dadarnya gak usah pake mentega/minyak) - angkat lalu isi dengan bahan isian, lipat seperti membuat amplop/kayak risoles.
Cara Membuat Saus Lemon : - panaskan margarin - masukkan gula, perasan lemon, parutan kulit lemon. - aduk sampai agak mengental - tuangkan ke crepe yang sudah disusun manis di piring
Liat resep awal di http://dolphinscry.multiply.com/recipes/item/1/Crepe_Saus_Lemon_a_la_Cut 
| |
|