Cerita Pippi

Home Blog Photos Video Music Reviews Recipes Links

Feb 10, '08 1:44 AM
for everyone

Category:		Side Dishes & Condiments
Style:		Soulfood

Description:
Ini resepnya dari Teh Lena yang dulu sempat diminta. Udah pernah bikin beberapa kali cuma baru sekarang ini ada fotonya sebagai bukti :-) Suami suka banget katanya kerasa masakan jawanya yang suka dimasak sama neneknya dulu. Makasih Teh Lena atas resepnya!

Btw, disini ini termasuk makanan mewah loh :-P

Ingredients:
300 gram tempe, potong korek api, goreng garing
100 gr kacang tanah, goreng
75 gr ikan teri, goreng sebentar saja
air dari asam jawa secukupnya
gula merah secukupnya
garam secukupnya

Bumbu halus :
4 siung bawang merah *saya pake 1 bawang bombay ukuran kecil*
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah

Directions:
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air asam jawa, gula merah dan garam. Cicipi, sesuaikan selera. Masak sampai air asam agak mengering.
- Masukkan tempe, kacang dan teri, aduk rata. Angkat
- Sajikan dengan nasi putih hangat. Hhmm.... mantaabb

Tags: kitchen, recipe, tempe

Prev: Perkedel Ayam Tofu saus Shoyu
Next: Risoles Isi Ragout Ayam

reply share

32 CommentsChronological Reverse Threaded

evimeinar wrote on Feb 10

gw sedia lontong sayurnya yahh Pi :)

evidakartini wrote on Feb 10

hehehe................. iya manteb juga yah pake lontong sayur
biasanya gw juga suka makan ginian pas mahasiswa dulu, belinya di warteg :-p

evimeinar wrote on Feb 10

hahahahah sama ajaaaa pagi ke warung lontong sayur trs mampir ke warteg beli sambal teri kacang :))

evidakartini wrote on Feb 10

kekeke............ warteg lovers :-)

yenisfamilyblog wrote on Feb 10

Enak banget nih say,aku sukaaaaaaaa...
tapi jarang bikin yang beginian,soalnya tempe muahalll,dikau bikin ndiri ya...

evidakartini wrote on Feb 10

kekeke.... kagak ada say raginya, ini beli di masjid
sebungkus (300 gr) harganya 24 ribu rupiah............ benar2 makanan mahal!

rinrinjamrianti wrote on Feb 11

sy juga mauuu mbak evi..... apalagi kalo tinggal makan huhuhu :)

evidakartini wrote on Feb 11

waaahh... kalo teh Rinrin mah enaak atuh tinggal ngewarteg aja, deket rumah
murah meriah lagi, hehehe............

ikusnaryati wrote on Feb 11

Mauuuuu....udah kangen masakan ini...Andai rumah dekat ama rumah mbak Evi, ehmmm.....

titileksono wrote on Feb 11

kalau dijogja namanya bukan tumis tapi kering tempe

evidakartini wrote on Feb 11

ikusnaryati said

Mauuuuu....udah kangen masakan ini...Andai rumah dekat ama rumah mbak Evi, ehmmm.....

hehehe.... ayo pindah aja mbak ika :-p

evidakartini wrote on Feb 11

titileksono said

kalau dijogja namanya bukan tumis tapi kering tempe

hehehe......... sebetulnya gak tau judulnya besan. ini minta resepnya aja gak nyebut judul, tapi pake deskripsiin isi masakannya 'itu...tuh yang pake teri, trus ada kacangnya, trus pake tempe dan rasanya manis2 pedes gitu', hehehe............

minetcute wrote on Feb 11

Nyam...nyam... semua berbau teri dan tempe... pasti aku mau, apa lagi pake sambel.. wah.. gak nolak deh...

Bisa dikirim lewat kurir gak?? Aku lagi ada nasi panas dan ngepul nih..hihi...

evidakartini wrote on Feb 11

segera mba minet, aku udah packing nih tinggal kirim ke nz :-p

minetcute wrote on Feb 11

Yuhuuuuuui... kutunggu deh...:-)

evidakartini wrote on Feb 11

sipp..... sippp........................